La Mafia se sienta a la mesa crece en Alicante
El nuevo restaurante abrió en el municipio de Orihuela y es el quinto de la marca en la comunidad valenciana.
El grupo de restauración organizada La Mafia, inauguró su restaurante número 49 de la insignia La Mafia se sienta a la mesa en el municipio de Orihuela, provincia de Alicante, ciudad que ya cuenta con otros dos restaurantes de la misma marca. El nuevo local de restauración está situado en la zona más costera de la localidad, concretamente en la calle Mar número 7, y contará con más de 300 m2 de superficie comercial, distribuidos en comedor interior y dos terrazas, exterior e interior. Esta nueva apertura ha supuesto una inversión de 200.000€ y empleará a un equipo de 14 personas.
Los nuevos restaurantes de La Mafia se sienta a la mesa se enmarcan en la nueva estrategia del grupo de contar con restaurantes amplios y ubicados en zonas prime para la restauración, como son los centros neurálgicos de compras, visitas culturales y áreas deportivas, así como las zonas próximas a la playa. La decoración de sus locales responde a su nuevo concepto más sostenible y actual, que combina materiales naturales como la madera y el hierro, trabajando con detalle la iluminación para crear espacios íntimos y cálidos en las mesas, y donde la vegetación adquiere un destacado protagonismo, con la voluntad de ofrecer a los clientes un espacio de desconexión y relajación.
Próximamente, se abrirá otra unidad más en Orihuela, con lo que se contará con 2 unidades antes del verano en esta localidad alicantina, siendo ésta la cuarta en la provincia de Alicante y la sexta en la comunidad autónoma. La marca continúa así su expansión por todo el territorio español haciendo hincapié en las zonas de playa del sur de España y de la costa mediterránea.
#PiacereOriginale, una carta basada en los sabores originales de Italia
El rasgo distintivo de la carta de La Mafia se sienta a la mesa es el sabor genuino y auténticamente italo-mediterráneo de sus platos. Basada en el concepto #PiacereOriginale, el equipo de I+D de la marca ha apuesta por dar a conocer los sabores e ingredientes típicamente italianos, con muchos de los ingredientes llegados directamente de Italia y con Denominación de Origen de este país. El extenso abanico de la carta ofrece la oportunidad de degustar desde entrantes típicos italianos, carnes, pescados o deliciosos postres como la panacota o el tiramisú, hasta los platos estrella, elaborados artesanalmente por los Top Originale, sin olvidar las especialidades que han hecho famosa a la marca: la elaboración de pastas y risottos. Y por supuesto, como restaurante italiano, La Mafia se sienta a la mesa ofrece más de una veintena de variedades de pizza con materia prima y sabores auténticamente italianos.
Grupo La Mafia, que opera con 3 marcas comerciales, cuenta con una red de más de cincuenta restaurantes por el territorio español que reciben anualmente alrededor de un millón y medio de visitas. Valencia es una de las primeras comunidades en las que aterrizó el concepto y desde siempre ha tenido muy buena acogida.
Más sobre Grupo LMssLM
Grupo LMssLM es una compañía fundada en Zaragoza en el año 2000. Cuenta con dos divisiones de negocio, una enfocada a la restauración organizada, con casi 60 restaurantes bajo tres insignias (La Mafia se sienta a la mesa, La Boutique Italian Food y DITALY), y otra división destinada a la alimentación, con un obrador propio y una plataforma logística desde la cual distribuyen los productos a cualquier unidad de negocio de España. El grupo emplea a 800 personas y cerró 2021 con una facturación de 47,5M€.