L’obrador COC preveu donar 3000 croquetes solidàries aquest any

En el Dia Internacional de la Croqueta – 16 de gener

Per cinquè any consecutiu COC donarà una ració de croquetes per cada Like obtingut a Instagram i a Facebook a tres entitats: Fundació privada Santa Rosalia de Teià, Fundació Pere Manel i Fundació El Xiprer.

 Gràcies a l’augment de seguidors, l’empresa preveu augmentar un 30% la donació aquest any. Fins el moment, l’empresa ha donat més de 250 kg de croquetes a entitats socials.

Com ja és tradició, coincidint amb el dia Internacional de la Croqueta, COC posarà en marxa una acció solidària que consisteix a bescanviar una ració de croquetes per a cada Like que rebin a Facebook o Instagram. En funció de les interaccions aconseguides, l’empresa farà una donació a tres fundacions d’àmbit social: Fundació privada Santa Rosalia de Teià, Fundació Pere Manel i Fundació El Xiprer.

Així doncs, a partir de divendres 14 de gener i al llarg de tota la setmana vinent, l’empresa d’elaboració de croquetes artesanes COC, amb seu a Mataró, convidarà a participar als seus seguidors de xarxes socials a col·laborar en la donació i també llançarà un concurs per conèixer quines són les croquetes més desitjades i delicioses dels usuaris de xarxes socials per obtenir un rànquing amb les preferències actuals.

L’empresa COC ha ampliat i diversificat la seva cartera de clients aquest 2021 i preveu créixer un 5% aquest 2022

L’empresa familiar catalana amb seu a Mataró, ha tancat 2021 igualant les vendes d’abans de la pandèmia (2019), gràcies a l’esforç realitzat per ampliar la cartera de clients per la zona de Llevant i l’obertura de nous canals de distribució al mercat nacional. Per aquest any 2022, l’empresa preveu augmentar un 5% la facturació.

Els productes artesanals de COC es poden adquirir a 26 punts de venda repartits per les províncies de Barcelona, Tarragona i Girona. La localització dels establiments es pot consultar online aquí.

Fidel a les tendències del moment i per donar resposta a l’auge de la corrent vegana, aquest 2021 COC ha llançat al mercat una nova croqueta de carbassa, mill i cúrcuma, la sisena de la línia de croquetes elaborades sense ingredients d’origen animal. Per a l’empresa familiar, la innovació forma part del seu ADN. Recentment ha renovat la seva web, per facilitar tot el catàleg de productes i informar de novetats als seus clients, tant distribuïdors com consumidors, i ha ideat un nou packaging per als canelons i un altre molt creatiu que conté un maridatge per celebrar Sant Jordi.

A més a més del seu producte estrella, l’empresa COC també està especialitzada en l’elaboració de diferents varietats gurmet de canelons, bunyols i xurros salats.

Més sobre COC

COC és una empresa familiar catalana que té els seus orígens en una petita botiga de productes gurmet de Vilassar de Mar, on les croquetes artesanes van començar a tenir molt d’èxit entre els clients, fins al punt que van decidir especialitzar-se en aquest nínxol gastronòmic.

De la mà i creativitat sense límits del xef Iñaki Escuer i el seu equip, des de l’any 2006 a COC elaboren artesanalment fins a 52 varietats de sabors de croquetes, des del gust més clàssic al més modern i original, havent aconseguit revolucionar el concepte de croqueta convencional a croqueta gurmet. Cada dia elaboren a mà, una a una, fins a 16.000 croquetes per a restaurants, botigues gurmet, càterings i hotels de primer nivell de Catalunya, Espanya i de quatre països europeus, Holanda, França, Irlanda i Alemanya.

 

 

Més informació: www.clubcoc.com

Instagram: www.instagram.com/clubcoc

Facebook: www.facebook.com/coc.ludotecagastronomica